L'emballage "Bee Wrap" est de plus en plus populaire et apprécié des consommateurs. Il en existe de toutes formes, dimensions et motifs. De plus en plus de fabricants le propose. Mais qu'est ce que le Bee Wrap précisément ? Le Bee Wrap est un emballage réutilisable à l'infini, composé de...
Infos
L'emballage alimentaire pour la vente à emporter.
MARC DE QUERCIZE
EmbbUn emballage alimentaire est un récipient qui contient temporairement un aliment chaud ou froid (frites, burgers, pizzas, salade, pâtes, sandwichs…) ou une boisson afin de conserver, transporter et protéger l'aliment de son environnement. Il est également utile pour mettre en valeur l'aliment dans un but commercial et/ou esthétique. Cet emballage...
Burrito, Fajita, taco, tortilla, wrap ? De quoi parle-t-on?
MARC DE QUERCIZE
La tortilla mexicaine. Pour la cuisine mexicaine c'est le plat commun. La base de la cuisine mexicaine, comparable au pain pour la France. La tortilla est une galette de farine de maïs ou de blé. L'idée est de garnir la tortilla avec les ingrédients souhaités et puis de chauffer le tout. ...
COMMENT S'EQUIPER EN VAISSELLE JETABLE ÉCOLOGIQUE ?
Joanna Macouillard
Comment s'équiper en vaisselle jetable écologique ? Depuis la loi sur la Transition Énergétique, de nombreuses matières naturelles ont été développées pour lutter contre l’accumulation de plastiques. Les professionnels de la restauration s'adaptent aux règles et choisissent de nouveaux matériaux pour leur vaisselle jetable. Bien qu’ils semblent similaires, chacun d’entre eux...